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百厨争霸!今日学做:闻名中外、老少皆宜的宫保鸡丁!
2024-01-14 11:25  浏览:599  搜索引擎搜索“广企汇”
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宫保鸡丁

Daily Recipe


宫保鸡丁,用时下流行的话说,简直“配享太庙”!因其独特的酸甜“荔枝味”和丰富多彩的配料组合,常年稳居最受外国人青睐的中国美食榜首。

宫保鸡丁的故事可追溯到清朝时期,据说是一位叫丁宝桢的大臣创造了这道绝妙的菜品,后得皇帝赞赏,因此得名“宫保”。如今,宫保鸡丁已成为寻常百姓家的热门家常菜。鸡肉鲜美细嫩又入味,不愧是米饭伴侣,隔壁小孩都馋哭啦。

来源 | 四川省文化和旅游厅、四川国际传播中心

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