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权威专家鉴评国馆酒:粮香幽雅、陈香飘逸、醇厚甘润,堪称大成之作
2021-03-16 22:42  浏览:13499  搜索引擎搜索“广企汇”
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  2021年3月12日,「国馆酒国家级白酒专家鉴评会」在成都国馆酒业总部举行。国馆酒邀请数位行业专家对品牌旗下的浓香系列代表产品进行鉴评。

  一、专家坐镇,聚首国馆品浓香

著名白酒专家、四川省酿酒协会专家组组长、中食协白酒专家委员会首席顾问曾祖训;四川大学微生物系原主任、四川酿酒协会专家组副组长、中国食协白酒专家委员会顾问胡永松;

中国首席品酒师、教授级高工、中国食协白酒专家委员会专家组专家、四川水井坊酒业总工程师赖登燡;中国著名酿酒大师、中国工业经济学会副理事长刘友金;国家白酒评委、四川省酿酒大师、原四川酿酒研究所副所长、总工程师杨官荣;四川中国白酒金三角酒业协会副会长陈吉福共同组成鉴评专家团;四川国馆酒业董事长彭永健,宜宾市国馆酒业生产基地总经理李刚,国馆酒酒体总工程师钟晓涛等领导共同出席了本次鉴评会。

本次参与鉴评的权威专家,不仅是国家级白酒专家,更是在中国白酒领域有着多年研究经验、并且有着多年一线实践经验的专家,因此对国馆酒的鉴评有着极高的权威性、专业性。

  二、权威鉴评,国馆酒获专家高度认可

本场鉴评会上,专家们主要对国馆酒浓香型代表产品进行品鉴。国馆酒浓香系列产品以五千年文化为底蕴,充分发挥核心产区优势,经酿酒大师匠心点拨,将优秀中华文化和优质中国白酒有机融合,以独特的产品魅力和酒体风格在众多白酒品牌中脱颖而出,深受全国各地消费者的喜爱。

鉴评会上,专家们对国馆酒浓香型产品从口感、风味特征进行了一一鉴评,对所品评的酒体质量都给予了高度认可。在谈到国馆酒的突出优势时,专家们都一致认同国馆酒对宜宾作为浓香型核心产区这一优势的充分发挥;在文化挖掘上,国馆酒保持对中华文化的敬畏和虔诚,把白酒的文化属性发挥到极致,对文化的深度挖掘让国馆酒从众多文化白酒中脱颖而出;在产品上,国馆酒产品阵容完善,价格带覆盖全面,难能可贵的是做到了不同产品之间的层次分明的同时,也保持酒体风格的一致;口感上,充分发挥了浓香型白酒多粮酿造的特征,粮香幽雅,窖香突出,爽净绵长。专家组对国馆酒坚持传统工艺和手工酿造给予了充分赞扬。

最后,经过专家组品鉴交流、反复斟酌,对国馆酒雅适型酒体风格得出如下一致鉴评意见:无色透明,窖香、粮香幽雅,陈香飘逸,醇厚甘润,香味协调,爽净绵长,多粮浓香风格典型。品牌文化堪称大成之作。

专业认可的背后,是国馆酒对品质的坚守:充分发挥核心产区优势,酿就了国馆酒的优秀品质基因;坚守传统酿造工艺,坚持手工匠造,独创“雅适型”酒体风格,酿就了国馆酒的优秀品质密码;给消费者带来舒适品饮体验的同时,更兼顾美学价值和文化价值,满足了各类消费场合对品饮体验的要求,捍卫着“中国文化典范”这一品牌定位和产品旗帜。

  三、挥毫泼墨,酒香墨韵共徜徉

品鉴会最后,全国白酒专业委员会专家、国家级评酒委员赖登燡现场挥毫赐墨,用遒劲的笔力写下三幅书法,将自己对国馆酒的喜爱和认知以书法艺术的形式呈现:一幅“酌酒禅悟”寄语国馆酒业董事长彭永健;一幅“酒以载道”表达了对国馆酒经营理念的高度认同;一幅“酒品精粹,国之馆藏”代表了专家们对国馆酒品质的高度赞誉。现场,酒香与墨韵共徜徉,文化与白酒共交融,将活动现场的氛围再一次推向高潮。

经过权威专家的专业鉴评,经过市场层层严苛的考验,国馆酒无论是从视觉到嗅觉、从味觉到体验,还是从美感到文化感,都正如现场白酒专家们所言,国馆酒是品质与市场兼具的代表,契合当下市场的发展趋势,是当之无愧的中国文化典范。

发布人:2ecf****    IP:117.173.20.***     举报/删稿
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