天气骤降，一大伙人吃饭，最适合的吃法就是打边炉。锅底放的是传统清补凉，搭配妈妈精心挑选的本地鸡熬出来的鸡汤，清香美味。鸡肉虽然没有家养的肉质鲜美，但也算好吃。是有别于柴鸡的肥美滑嫩。所以，我回来那么多天，天天吃鸡，我也不觉得腻，阔别已久的味道，统统补回来。

青菜更是多种多样——最爱西洋菜，别的还有油麦菜，生菜，菜心，芥兰，茼蒿菜。

豆制品有妈妈老家的特产腐竹，还有姑家表哥从云南带回来的红土土豆，据说可以生吃呢。

本地白萝卜，个头虽小，但胜在绿色无公害。另外，本土山药也很面，虽然没有温县山药专业，但在这边打边炉，不可缺也。

重头戏是妈妈做的手工鱼丸，肉质鲜美可口，口感非常棒。

今天宴请姑姑一家来吃饭，家常便饭，人多热闹，热乎……