行业背景:
其中，高端大米近3年增速超过12%，市场潜力大，预计到2023年规模将达596亿元。

上届情况:
根据美国农业部统计数据显示，2019/2020年度我国大米消费量1.45亿吨，预计2020/2021年度中国大米消费量将达1.47亿吨。

上届情况:
随着我国消费升级提速，中高端大米市场出现快速扩张，为品牌大米的发展提供了有利条件，大米市场的角逐逐步进入品牌竞争时代。

展会展望:
2021年中国大米企业将打造大米区域品牌，提高大米知名度及美誉度，更多大米品牌将涌现。

展会展望:
华南地区人口基数大，粮食需求量大，区位、人口和资本优势明显，可形成品种齐全、功能完备、规模化的主食产业体系。

展会说明:
广东作为全国最大的粮食主销区，省粮食局的官方数据显示，粮食消费总人口超过1亿，近年粮食自给率32%。

上届情况:
中国是人口大国，也是粮食消费大国，我国以大米为口粮的居民达60%以上，为大米产业提供了广阔的发展空间。

展会展望:
随着我国人口的不断增长,大米需求刚性不可逆转，未来大米产量将保持稳定增长趋势发展。

展会展望:
据预测，到2025年，我国大米产量将突破1.5亿吨。